Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa
Berbuka puasa adalah momen yang sangat spesial bagi umat Muslim di seluruh dunia. Setelah seharian menahan lapar dan haus selama bulan Ramadan, saat berbuka puasa menjadi waktu yang ditunggu-tunggu untuk menikmati hidangan lezat bersama keluarga dan teman-teman. Salah satu hidangan yang bisa Anda sajikan untuk berbuka puasa adalah spaghetti bakso.
Spaghetti bakso merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi antara spaghetti yang lezat dan bakso yang gurih akan membuat hidangan ini menjadi favorit untuk berbuka puasa. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat spaghetti bakso yang lezat dan nikmat:
Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 butir bakso, potong-potong
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 1 buah wortel, potong dadu kecil
– 1 buah tomat, potong dadu kecil
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula
– 1 sendok makan minyak goreng
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso, wortel, dan tomat. Aduk rata.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan mendidih hingga bumbu meresap.
6. Masukkan spaghetti ke dalam tumisan bakso. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
7. Angkat dan sajikan spaghetti bakso hangat sebagai hidangan berbuka puasa.
Spaghetti bakso siap dihidangkan untuk berbuka puasa. Hidangan ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk menemani momen spesial bersama keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!