Puding santan dan koktail mangga adalah dua hidangan penutup yang segar dan lezat. Kedua hidangan ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk mengakhiri makan malam atau sebagai camilan ringan di tengah hari.
Resep puding santan dan koktail mangga ala Sisca Soewitomo sangatlah mudah dan praktis untuk diikuti. Sisca Soewitomo adalah seorang chef terkenal di Indonesia yang terkenal dengan masakan dan kreasinya yang lezat.
Untuk membuat puding santan, Anda akan membutuhkan bahan-bahan seperti susu, santan, gula, agar-agar, dan vanili. Campurkan semua bahan tersebut dalam panci dan masak hingga mendidih. Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam cetakan dan biarkan dingin hingga mengeras.
Sementara untuk koktail mangga, Anda akan membutuhkan mangga matang, sirup gula, es batu, dan air. Potong mangga menjadi dadu kecil dan masukkan ke dalam gelas. Tambahkan sirup gula dan es batu, lalu tuangkan air dingin. Aduk rata dan hidangkan.
Kombinasi puding santan dan koktail mangga akan menciptakan sensasi rasa yang segar dan manis. Cocok untuk dinikmati di cuaca panas atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Selamat mencoba!