Gula, garam, dan lemak adalah tiga bahan makanan yang seringkali dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan oleh banyak orang. Padahal, konsumsi yang berlebihan dari ketiga bahan makanan tersebut dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan, seperti obesitas, diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung.
Untuk itu, penting bagi kita untuk memperhatikan batas aman konsumsi gula, garam, dan lemak agar tetap sehat dan terhindar dari berbagai penyakit. Menurut ahli gizi, batas aman konsumsi gula harian adalah sekitar 6 sendok teh atau sekitar 25 gram, sedangkan batas aman konsumsi garam harian adalah sekitar 5 gram atau sekitar satu sendok teh. Sedangkan untuk lemak, batas aman konsumsi harian adalah sekitar 20-35% dari total asupan kalori harian.
Untuk membatasi konsumsi gula, garam, dan lemak, ada beberapa langkah yang bisa kita lakukan. Pertama, kita bisa mengurangi konsumsi makanan dan minuman yang mengandung gula tambahan, seperti minuman bersoda, kue kering, dan permen. Kedua, kita bisa mengurangi konsumsi makanan yang mengandung garam tambahan, seperti makanan olahan, makanan cepat saji, dan makanan kalengan. Ketiga, kita bisa memilih sumber lemak sehat, seperti alpukat, kacang-kacangan, dan ikan berlemak, daripada sumber lemak jenuh, seperti daging berlemak dan makanan cepat saji.
Dengan memperhatikan batas aman konsumsi gula, garam, dan lemak, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit yang disebabkan oleh konsumsi yang berlebihan dari ketiga bahan makanan tersebut. Oleh karena itu, mulailah mengatur pola makan dan gaya hidup sehat agar kita dapat hidup lebih berkualitas dan lebih bugar.