Kari dan taiyaki merupakan dua hidangan khas Jepang yang sangat populer di seluruh dunia. Kari adalah semacam sup kental yang terbuat dari bumbu rempah-rempah dan daging, sementara taiyaki adalah kue berbentuk ikan yang diisi dengan berbagai macam selai atau krim.
Kedua hidangan ini kini semakin digemari oleh masyarakat Indonesia, terutama kalangan muda yang gemar mencicipi makanan asing dengan gaya yang kekinian. Banyak kafe dan restoran Jepang di Indonesia yang menawarkan kari dan taiyaki dengan tampilan dan rasa yang disesuaikan dengan selera lokal.
Salah satu cara untuk menikmati kari dan taiyaki dengan gaya yang kekinian adalah dengan menambahkan berbagai macam topping atau saus yang unik dan berbeda. Beberapa tempat makan menawarkan kari dengan tambahan telur setengah matang atau kentang goreng yang renyah, sementara taiyaki bisa disajikan dengan taburan bubuk matcha atau es krim rasa teh hijau.
Selain itu, kari dan taiyaki juga bisa dinikmati dalam bentuk yang lebih modern seperti kari burger atau taiyaki ice cream. Kari burger adalah roti burger yang diisi dengan daging kari dan sayuran segar, sementara taiyaki ice cream adalah es krim yang disajikan di dalam taiyaki yang masih hangat.
Dengan mencicipi kari dan taiyaki dengan gaya yang kekinian, kita dapat merasakan pengalaman kuliner yang berbeda dan menyenangkan. Selain itu, kita juga dapat menghargai keanekaragaman budaya dan kuliner Jepang yang kaya akan rasa dan aroma. Jadi, jangan ragu untuk mencoba kari dan taiyaki Jepang dengan gaya yang kekinian di restoran atau kafe favorit Anda!