10 makanan wajib saat perayaan Imlek

Imlek atau Tahun Baru Imlek adalah salah satu perayaan penting bagi masyarakat Tionghoa di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Perayaan ini biasanya dirayakan dengan berbagai tradisi dan adat istiadat yang khas, termasuk dalam hal makanan yang harus ada saat perayaan Imlek.

Berikut adalah 10 makanan wajib yang harus ada saat perayaan Imlek:

1. Nasi Ketan: Nasi ketan adalah makanan yang sangat populer saat perayaan Imlek. Nasi ketan biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam panggang atau daging sapi.

2. Ayam Panggang: Ayam panggang merupakan salah satu hidangan utama yang harus ada saat perayaan Imlek. Ayam panggang biasanya disajikan dengan saus kecap manis atau saus pedas.

3. Lumpia: Lumpia adalah makanan yang sering disajikan saat perayaan Imlek. Lumpia merupakan makanan yang terbuat dari sayuran dan daging cincang yang dibungkus dengan kulit lumpia.

4. Bakpao: Bakpao adalah kue yang biasanya disajikan saat perayaan Imlek. Bakpao biasanya terbuat dari tepung terigu dan diisi dengan daging atau sayuran.

5. Kue Keranjang: Kue keranjang adalah makanan khas Imlek yang harus ada saat perayaan tersebut. Kue keranjang biasanya terbuat dari tepung ketan dan gula merah.

6. Cap Cai: Cap cai adalah hidangan sayur yang harus ada saat perayaan Imlek. Cap cai biasanya terbuat dari berbagai macam sayuran yang dimasak dengan bumbu khas Tionghoa.

7. Bubur Ketan Hitam: Bubur ketan hitam adalah makanan penutup yang biasanya disajikan saat perayaan Imlek. Bubur ketan hitam terbuat dari ketan hitam yang dimasak dengan santan dan gula merah.

8. Kue Kering: Kue kering adalah makanan ringan yang harus ada saat perayaan Imlek. Kue kering biasanya terbuat dari tepung terigu, mentega, dan gula.

9. Bakpia: Bakpia adalah kue khas Tionghoa yang harus ada saat perayaan Imlek. Bakpia biasanya terbuat dari tepung terigu dan diisi dengan kacang hijau atau kacang merah.

10. Jajanan Pasar: Jajanan pasar seperti onde-onde, cakwe, dan kue cubit juga harus ada saat perayaan Imlek. Jajanan pasar ini biasanya disajikan sebagai camilan saat perayaan Imlek.

Itulah 10 makanan wajib yang harus ada saat perayaan Imlek. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang merayakan Imlek. Selamat merayakan Imlek!